THAI DANCER Chilli rot Eingelegt 200G
🛒 Produktbeschreibung
PINE Mungbohnenstärke 500G ist eine hochwertige, fein gemahlene Stärke aus Mungbohnen und ein unverzichtbarer Bestandteil der asiatischen Küche. Sie überzeugt durch ihre geschmacksneutrale, leicht nussige Note sowie ihre hervorragenden Binde- und Gelierungseigenschaften. Besonders beliebt ist sie für klare Suppen, Saucen, asiatische Desserts und die Herstellung von Glasnudeln.
🍽️ Serviervorschlag
Ideal für asiatische Desserts mit Kokosmilch, transparente Gelees, Glasnudeln oder als Bindemittel für Suppen und Saucen.
⏲️ Zubereitungszeit
Je nach Anwendung – wenige Minuten nach dem Einrühren und Erhitzen.
🍜 Verwendungsarten
Verdickungsmittel: Für Suppen, Saucen und Currys.
Desserts: Für asiatische Jelly-Desserts oder Puddings.
Glasnudeln: Als Basis zur Herstellung eigener Glasnudeln.
Back- & Kochzutat: Für elastische, klare Texturen.
🥗 Zutaten & Allergene
Mungbohnenstärke, Konservierungsstoff: E220 (Schwefeldioxid).
⚠ Hinweis: Kann Schwefeldioxid enthalten.
📊 Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie: 368 kcal
Fett: 0,1 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0 g)
Kohlenhydrate: 90 g (davon Zucker: 0 g)
Eiweiß: 0,1 g
Salz: 0,02 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Die Mungbohnenstärke zunächst in kaltem Wasser klümpchenfrei anrühren. Anschließend unter Rühren in die heiße Flüssigkeit geben, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
📦 Lagerempfehlung
Trocken bei Zimmertemperatur lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 4 Wochen verbrauchen.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Hersteller: Sitthian CO., LTD., Thailand
Importeur: Heuschen & Schrouff OFT B.V., Niederlande
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
📖 Mehr zum Produkt
Was ist Mungbohnenstärke?
Mungbohnenstärke wird aus geschälten Mungbohnen gewonnen und ist besonders in der chinesischen, thailändischen und vietnamesischen Küche verbreitet. Sie zeichnet sich durch ihre Fähigkeit aus, klare, elastische und stabile Gelstrukturen zu bilden – im Gegensatz zu Mais- oder Weizenstärke.
Warum ist Mungbohnenstärke so beliebt?
Sie ist glutenfrei, vegan und nahezu geschmacksneutral. Dadurch eignet sie sich ideal für feine Desserts, transparente Suppen und Saucen, bei denen Geschmack und Optik erhalten bleiben sollen. Besonders bekannt ist sie als Hauptzutat für Glasnudeln.
PINE – Qualität aus Thailand
Die Marke PINE steht für zuverlässige Qualität und authentische asiatische Zutaten. Die Mungbohnenstärke wird in Thailand hergestellt und weltweit von Profiköchen sowie Hobbyköchen geschätzt.
👩🍳 Rezeptideen
🥥 Thai-Dessert mit Kokosmilch & Mungbohnenstärke
- Kokosmilch mit Zucker und einer Prise Salz erhitzen.
- Mungbohnenstärke in kaltem Wasser anrühren.
- Unter Rühren in die heiße Kokosmilch geben, bis die Masse andickt.
- In Förmchen füllen, abkühlen lassen und servieren.
🍜 Hausgemachte Glasnudeln
- Mungbohnenstärke mit Wasser zu einer glatten Masse verrühren.
- Die Masse dünn auf ein hitzebeständiges Blech streichen.
- Dämpfen, bis sie gelartig und transparent wird.
- Abkühlen lassen, in Streifen schneiden und weiterverarbeiten.
THAI DANCER Chilli rot Eingelegt 200G
🛒 Produktbeschreibung
PINE Mungbohnenstärke 500G ist eine hochwertige, fein gemahlene Stärke aus Mungbohnen und ein unverzichtbarer Bestandteil der asiatischen Küche. Sie überzeugt durch ihre geschmacksneutrale, leicht nussige Note sowie ihre hervorragenden Binde- und Gelierungseigenschaften. Besonders beliebt ist sie für klare Suppen, Saucen, asiatische Desserts und die Herstellung von Glasnudeln.
🍽️ Serviervorschlag
Ideal für asiatische Desserts mit Kokosmilch, transparente Gelees, Glasnudeln oder als Bindemittel für Suppen und Saucen.
⏲️ Zubereitungszeit
Je nach Anwendung – wenige Minuten nach dem Einrühren und Erhitzen.
🍜 Verwendungsarten
Verdickungsmittel: Für Suppen, Saucen und Currys.
Desserts: Für asiatische Jelly-Desserts oder Puddings.
Glasnudeln: Als Basis zur Herstellung eigener Glasnudeln.
Back- & Kochzutat: Für elastische, klare Texturen.
🥗 Zutaten & Allergene
Mungbohnenstärke, Konservierungsstoff: E220 (Schwefeldioxid).
⚠ Hinweis: Kann Schwefeldioxid enthalten.
📊 Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie: 368 kcal
Fett: 0,1 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0 g)
Kohlenhydrate: 90 g (davon Zucker: 0 g)
Eiweiß: 0,1 g
Salz: 0,02 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Die Mungbohnenstärke zunächst in kaltem Wasser klümpchenfrei anrühren. Anschließend unter Rühren in die heiße Flüssigkeit geben, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
📦 Lagerempfehlung
Trocken bei Zimmertemperatur lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 4 Wochen verbrauchen.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Hersteller: Sitthian CO., LTD., Thailand
Importeur: Heuschen & Schrouff OFT B.V., Niederlande
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
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Was ist Mungbohnenstärke?
Mungbohnenstärke wird aus geschälten Mungbohnen gewonnen und ist besonders in der chinesischen, thailändischen und vietnamesischen Küche verbreitet. Sie zeichnet sich durch ihre Fähigkeit aus, klare, elastische und stabile Gelstrukturen zu bilden – im Gegensatz zu Mais- oder Weizenstärke.
Warum ist Mungbohnenstärke so beliebt?
Sie ist glutenfrei, vegan und nahezu geschmacksneutral. Dadurch eignet sie sich ideal für feine Desserts, transparente Suppen und Saucen, bei denen Geschmack und Optik erhalten bleiben sollen. Besonders bekannt ist sie als Hauptzutat für Glasnudeln.
PINE – Qualität aus Thailand
Die Marke PINE steht für zuverlässige Qualität und authentische asiatische Zutaten. Die Mungbohnenstärke wird in Thailand hergestellt und weltweit von Profiköchen sowie Hobbyköchen geschätzt.
👩🍳 Rezeptideen
🥥 Thai-Dessert mit Kokosmilch & Mungbohnenstärke
- Kokosmilch mit Zucker und einer Prise Salz erhitzen.
- Mungbohnenstärke in kaltem Wasser anrühren.
- Unter Rühren in die heiße Kokosmilch geben, bis die Masse andickt.
- In Förmchen füllen, abkühlen lassen und servieren.
🍜 Hausgemachte Glasnudeln
- Mungbohnenstärke mit Wasser zu einer glatten Masse verrühren.
- Die Masse dünn auf ein hitzebeständiges Blech streichen.
- Dämpfen, bis sie gelartig und transparent wird.
- Abkühlen lassen, in Streifen schneiden und weiterverarbeiten.
Produktinformationen
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Versand & Rückgabe
Versand & Rückgabe
Description
🛒 Produktbeschreibung
PINE Mungbohnenstärke 500G ist eine hochwertige, fein gemahlene Stärke aus Mungbohnen und ein unverzichtbarer Bestandteil der asiatischen Küche. Sie überzeugt durch ihre geschmacksneutrale, leicht nussige Note sowie ihre hervorragenden Binde- und Gelierungseigenschaften. Besonders beliebt ist sie für klare Suppen, Saucen, asiatische Desserts und die Herstellung von Glasnudeln.
🍽️ Serviervorschlag
Ideal für asiatische Desserts mit Kokosmilch, transparente Gelees, Glasnudeln oder als Bindemittel für Suppen und Saucen.
⏲️ Zubereitungszeit
Je nach Anwendung – wenige Minuten nach dem Einrühren und Erhitzen.
🍜 Verwendungsarten
Verdickungsmittel: Für Suppen, Saucen und Currys.
Desserts: Für asiatische Jelly-Desserts oder Puddings.
Glasnudeln: Als Basis zur Herstellung eigener Glasnudeln.
Back- & Kochzutat: Für elastische, klare Texturen.
🥗 Zutaten & Allergene
Mungbohnenstärke, Konservierungsstoff: E220 (Schwefeldioxid).
⚠ Hinweis: Kann Schwefeldioxid enthalten.
📊 Nährwertangaben (pro 100 g)
Energie: 368 kcal
Fett: 0,1 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0 g)
Kohlenhydrate: 90 g (davon Zucker: 0 g)
Eiweiß: 0,1 g
Salz: 0,02 g
👨🍳 Zubereitung & Verzehrempfehlung
Die Mungbohnenstärke zunächst in kaltem Wasser klümpchenfrei anrühren. Anschließend unter Rühren in die heiße Flüssigkeit geben, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
📦 Lagerempfehlung
Trocken bei Zimmertemperatur lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 4 Wochen verbrauchen.
ℹ️ Weitere Informationen
🏭 Hersteller & Importeur
Hersteller: Sitthian CO., LTD., Thailand
Importeur: Heuschen & Schrouff OFT B.V., Niederlande
⏳ Mindesthaltbarkeitsdatum
Siehe Produktverpackung.
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Was ist Mungbohnenstärke?
Mungbohnenstärke wird aus geschälten Mungbohnen gewonnen und ist besonders in der chinesischen, thailändischen und vietnamesischen Küche verbreitet. Sie zeichnet sich durch ihre Fähigkeit aus, klare, elastische und stabile Gelstrukturen zu bilden – im Gegensatz zu Mais- oder Weizenstärke.
Warum ist Mungbohnenstärke so beliebt?
Sie ist glutenfrei, vegan und nahezu geschmacksneutral. Dadurch eignet sie sich ideal für feine Desserts, transparente Suppen und Saucen, bei denen Geschmack und Optik erhalten bleiben sollen. Besonders bekannt ist sie als Hauptzutat für Glasnudeln.
PINE – Qualität aus Thailand
Die Marke PINE steht für zuverlässige Qualität und authentische asiatische Zutaten. Die Mungbohnenstärke wird in Thailand hergestellt und weltweit von Profiköchen sowie Hobbyköchen geschätzt.
👩🍳 Rezeptideen
🥥 Thai-Dessert mit Kokosmilch & Mungbohnenstärke
- Kokosmilch mit Zucker und einer Prise Salz erhitzen.
- Mungbohnenstärke in kaltem Wasser anrühren.
- Unter Rühren in die heiße Kokosmilch geben, bis die Masse andickt.
- In Förmchen füllen, abkühlen lassen und servieren.
🍜 Hausgemachte Glasnudeln
- Mungbohnenstärke mit Wasser zu einer glatten Masse verrühren.
- Die Masse dünn auf ein hitzebeständiges Blech streichen.
- Dämpfen, bis sie gelartig und transparent wird.
- Abkühlen lassen, in Streifen schneiden und weiterverarbeiten.
